Recept

Ett saftigare bröd får du leta efter, ja fluffigare också för den delen. Perfekt att rosta, men även jättegott att äta precis som det är. Fluffigt, lätt och smörigt.

En perfekt dessert för chokladälskare! Små, individualiserade chokladfondanter med en krämig, rinnande chokladfyllning. Gräddade till perfektion, med en krispig yta och en oemotståndlig smält mitt. Servera med florsocker och färska bär för en lyxig avslutning på måltiden. Enkel att göra, men wow-faktor på smaken!

Hemlagad Ravioli med Spenat och Ricotta: en smakfull blandning av färsk spenat och krämig ricottaost innesluten i mjuka pastakuddar.

Ett klassiskt surdegsbröd med en krispig skorpa och mjukt, luftigt inkråm. Tillverkat med frystorkad surdeg och jäst, är detta recept utformat för Ankarsrum Assistent för att säkerställa smidig blandning, enkel hantering och konsekventa bagerikvalitetsresultat hemma.

Läckert surdegsbröd serverat med vispat brynt smör

Förbered dem samtidigt och spara en till senare. Använd vår mixer och citruspress – Voila!

Den perfekta vegetariska förrätten som är både vacker och läcker.

Hembakat bröd är något av det bästa man kan börja dagen med och det finns så många olika sorters bröd att göra. Här är ett av våra favoritrecept.

Upptäck hur du enkelt kan göra en läcker kiwisorbet med Ankarsrums glassmaskin. Denna uppfriskande sorbet är både enkel att förbereda och en fröjd att äta. Perfekt som en svalkande dessert under varma dagar eller som en frisk avslutning på en måltid.

Krämig salt karamellglass med karamelliserade popcorn och len kolasås smaksatt med rosmarin och citron. En dessert som kombinerar sött, salt och krispigt med fylliga karamelltoner och fräscha örtiga inslag.

Frisk och krämig limeglass med citrongräs och chili. En somrig dessert med perfekt balans mellan syra, sötma och hetta. Toppa med kokos, lime eller salta nötter för extra smak och crunch.

Njut av glutenfri pastadeg: Ett alternativ tillverkat utan gluten, perfekt för den som söker en läcker pastaupplevelse!

En len och fruktig smoothie som passar lika bra till frukost som mellanmål. Full av smak och färg – mixad på nolltid!

Frasiga kikärtsbullar serveras med en het gochujangsås och en syrlig, kryddig gurksallad. Vill du variera rätten passar det lika bra att göra en wrap av den.

En sådan där pastasås som verkligen överraskar på bästa sätt. Mustig, fyllig och full av smak – med all den komfort man förväntar sig av en klassisk ragù, men helt baserad på svamp. Med Ankarsrum blir processen dessutom både enklare och bättre, från att pressa ut maximal mängd tomatsås till att skapa den perfekta, köttiga konsistensen på svampen. Det här är ett perfekt recept för storkok – laga en gång och njut hela veckan.

Förberedelserna inför jul är i full gång. Testa denna goda Jansons frestelse. Enkelt att laga med hjälp av Ankarsrum grönsaksskärare med olika rivtrummor.

Bli inspirerad till Halloween! Nu kan du hitta våra favorit Halloween-recept. Till exempel dessa läckra och läskigt goda spindelmuffins.

Recept på fantastiskt goda surdegsfrallor med honung. Perfekta till frukost eller brunch.

En glass med supergod smak och vacker färg som gör att alla blir sugna på glass till efterrätt.

En älskad klassiker med en vacker twist – denna chokladiga kladdkaka får sällskap av fluffig grädde färgad med hallonsaft och toppas med färska bär. Ett enkelt och elegant bakverk som passar till både vardagslyx och fest.

Traditionella och goda småkakor till kaffet.