Læsetid: 4 min

Genius opskriftsbog med de retter der bespiste verdens største hjerner

"Det er en stor ære at have denne mulighed for at præsentere denne samling af opskrifter for alle at dele, og vi håber, at det vil bidrage til at sprede glæden ved madlavning til flere køkkener

Hvis du mener at du er hvad du spiser, bør du spise afrikansk majsgrød, gedepâté og kyllinge gryderet. Fordi det er nogle af de retter, der nærede genier som Nelson Mandela, Ingvar Kamprad og Ella Fitzgerald. Denne unikke opskrift bog, “Spis som et geni”, præsenterer de foretrukne opskrifter på nogle af de førende hjerner hele tiden, udarbejdet af en lille svensk virksomhed – Ankarsrum Kitchen – som ligger i provinsen Småland.
Bogen præsenterer opskrifter fra nogle af de største hjerner igennem tiden, og omfatter ikke kun originale opskrifter fra den tidligere præsident i Sydafrika, Nelson Mandela, iværksætteren og grundlæggeren af IKEA, Ingvar Kamprad, og dronningen af jazz, Ella Fitzgerald, men også de foretrukne retter af mange andre udødelige navne, såsom Friedrich Nietzsche, Selma Lagerlöf, August Strindberg og Jackson Pollock.

“Det er en stor ære at have denne mulighed for at præsentere denne samling af opskrifter som alle kan dele, og vi håber, at det vil bidrage til at sprede glæden ved madlavning i flere køkkener. Vi kan ikke garantere, at du bliver et geni, hvis du spiser hjemmelavet mad, men at eliminere junkfood fra din kost i et par dage om ugen er ikke bare sjovt, det er godt for dig, din krop og din sjæl. Vi brænder for ordentlig, hjemmelavet mad og, lad os se det i øjnene, spise den samme mad som genier kan ikke gøre dig nogen skade! “siger Marcus grimerö, CEO for Ankarsrum Kitchen AB.

Forarbejdede fødevarer indeholder ofte høje niveauer af salt, mættede fedtstoffer og sukker – det øger risikoen for alvorlige sygdomme og sundhedsmæssige problemer. Nylige undersøgelser har også vist, at hjernens udvikling og dens kognitive evner er knyttet til den mad som vi spiser. For meget junkfood kan resultere i indlæringsvanskeligheder og dårligere hukommelse. Og det er årsagen og inspirationen til Ankarsrum Kitchens nye kogebog.

“For os er det en gselfølge at den bedste mad, er den mad, der er lavet fra bunden, ved hjælp af ordentlige ingredienser og korrekt udstyr. Vores mål ved at fremhæve de foretrukne hjemmelavede retter fra nogle af verdens førende hjerner, og ved at gøre disse opskrifter tilgængelige for alle, var at vise, at hjemmelavet mad kan være en vigtig del af vores udvikling. Vi ønsker at give alle mulighed for at gøre det til en del af deres livsstil, “siger Marcus Grimerö, CEO for Ankarsrum Kitchen AB.

https://geniusrecipes.ankarsrum.com/

For yderligere information, kontakt venligst:
Marcus Grimerö, CEO, Ankarsrum Kitchen AB
E-mail: [email protected]
Telefon: + 46 490-53372
www.ankarsrum.com

Om Ankarsrum Kitchen AB
Ankarsrum Kitchen AB er en af tre virksomheder i Ankarsrum Industries koncernen. Beliggende i den lille by Ankarsrum i Småland. Virksomheden markedsfører, sælger og distribuerer køkkenmaskinen Ankarsrum Assistent Original®. Køkkenmaskinen blev udviklet i starten af 1940 ‘ erne af industriel designer Alvar Lenning med vægt på de 3 nøgleord kvalitet, funktionalitet og design. Ankarsrum Assistent Original® var Sveriges første køkkenmaskine og er stadig lige så populær i dag. Siden lanceringen i 1940 er der blevet solgt mere end 1.500.000 Ankarsrum Assistent Original® maskiner i over 30 forskellige lande.