Læsetid: 2 min

Hjemmelavet Kanelsnegle

En af de mange ting, som du kan lave på din Ankarsrum. Her finder du både opskrift og hvordan du skal bruge din Ankarsrum, når du laver dine egen hjemmelavede kanelsnegle

 

KANELSNEGLE

 

Ankarsrum Cinnamom BunsIngredienser
100 g gær
1 liter mælk
180 g sukker
6 g Stødt kardemomme
2 æg
300 g smør
1680 g hvedemel

Tilsæt gær
Start maskinen
Varm mælken til 37 grader og tilsæt

Tilsæt sukker
Tilsæt kardemomme
Tilsæt æg
Tilsæt smørret
Tilsæt halvdelen af melet – lidt af gangen
Lås armen med dejrullen ca. 2-3 cm. fra kanten

Tilsæt resten af melet
Sæt timeren på 8 min.
Tilsæt saltet

Lad dejen hæve 40 min.
Rul dejen ud I et rektangel
Smør fyldet på
Skær ud I strimler og drej strimlerne rundt og lav knuder af disse
Tildæk og lad hæve I 40 min.
Tildæk og lad hæve I 40 min.
Indstil ovnen på 225 grader
Bag I 6-10 minutter

 

 

Tid til svensk fika!

 

 

SE FLERE VIDEOER

Blender Vigorously Ankarsrum

Ælte, presse, mose, rive? Ikke noget problem

Du har mange muligheder at vælge imellem pga. forskellige tilbehørsdele til din Ankarsrum, så du kan lave den perfekte pølse, burger, brød, pasta, æblemos, smoothie eller hvad du nu end drømmer om at lave. Det er kun din fantasi der sætter grænser for, hvad du og din Ankarsrum kan lave sammen.

SE SORTIMENT