Eggnog er en luksuriøs og smagfuld drink; den kan serveres varm eller kold. Du vælger selv! Eggnog er klar til at drikke, når du har blandet ingredienser, men den smager endnu bedre efter et par dage i køleskabet.

Ingredienser

  • 4 æggeblommer
  • 250 ml fløde
  • 1½ dl sukker
  • 350 ml mælk
  • 100 ml brandy, bourbon eller mørk rum
  • ½ tsk muskatnød, pulver
  • 1/4 tsk kanel, stødt

Luksuriøs og smagfuld drink

Eggnog er en luksuriøs og smagfuld drink; den kan serveres varm eller kold. Du vælger selv! Eggnog er klar til at drikke, når du har blandet ingredienser, men den smager endnu bedre efter et par dage i køleskabet.

Drikke

    Følg denne fremgangsmåde

  1. Saml assistenten med blenderen.

  2. Hæld æggeblommer og fløde I blenderen og start med middel hastighed i 30 sekunder

  3. Tilføj sukker og krydderier, blend i 30 sekunder

  4. Tilsæt spiritus, mælk og blend på høj hastighed indtil alt er blandet, ca. 15 sekunder.

  5. Put låg på og sæt blenderen i køleskabet.

  6. Din eggnog kan blive separeret en smule i køleskabet, så rør rundt i den før den serveres. Server med frisk revet muskatnød.