Lukuaika: 2 min

Itse tehty focaccia

One of the many delicious things you can make with your Ankarsrum Assistent Original. Here you will find both recipe and instructions on how to use your machine when making your own homemade focaccia.

Focaccia

Ainesosat:
25 g tuorehiivaa (tai 2 1/4 tl kuivahiivaa)
4 dl vettä
50 ml oliiviöljyä
10,5 dl leipäjauhoja
2 tl suolaa
1 rkl hunajaa
3 rkl oliiviöljyä, osissa
Tuoretta rosmariinia & merisuolaa

Lisää hiiva.
Lisää vesi.
Lisää suola.
Lisää hieman oliiviöljyä.
Lisää hunaja.

focaccia ankarsrum

Käynnistä laite keskinopeudella.
Lisää jauhot vähän kerrallaan.
Anna taikinan kohota 40 minuuttia.

Laita taikina vuokaan.
Anna kohota jälleen 30 minuuttia.
Paina taikinaan reikiä sormillasi.
Lisää loppu oliiviöljy, rosmariini ja merisuola.
Aseta uunin lämpötilaksi 225 °C.
Paista uunin keskitasolla 25 minuuttia.

focaccia ankarsrum

Voilà – pöytä on katettu!

KATSO LISÄÄ VIDEOITA

Blender Vigorously Ankarsrum

Vaivaa, puserra, soseuta, suikaloi? Onnistuu!

Laajasta lisävarustevalikoimastamme löytyy aina sopiva lisäosa, halusitpa sitten tehdä makkaraa, hampurilaisia, leipää, pastaa, omenasosetta tai smoothieta – tai mitä tahansa, mitä mielesi tekee. Vain mielikuvituksesi on rajana sille, mitä kaikkea voit loihtia Ankarsrum Assistent Original -laitteellasi.

TUTUSTU VALIKOIMAAN