Piparkakut
Ainesosat
150 g voita (huoneenlämpöistä)
222 g sokeria & 70 g siirappia
100 ml kermaa
1 rkl inkiväärijauhetta
1 rkl kanelijauhetta
1 rkl kardemummajauhetta
1 rkl neilikkajauhetta
1 tl ruokasoodaa
420–480 g jauhoja
Lisää voi.
Lisää siirappi.
Lisää sokeri.
Lisää kerma.
Lisää mausteet.
Käynnistä laite keskinopeudella.
Lisää jauhot vähän kerrallaan.
Lisää ruokasooda.
Aseta ajastimeen 8–10 minuuttia.
Anna taikinan levätä jääkaapissa yön yli.
Aseta uunin lämpötilaksi 225 °C.
Kauli taikina jauhotetulla työtasolla.
Leikkaa taikinasta muoteilla piparkakkuja.
Aseta piparit leivinpaperilla päällystetylle uunipellille.
Paista uunissa noin 5 minuuttia.
Anna piparkakkujen jäähtyä lautasella.
Vaivaa, puserra, soseuta, suikaloi? Onnistuu!
Laajasta lisävarustevalikoimastamme löytyy aina sopiva lisäosa, halusitpa sitten tehdä makkaraa, hampurilaisia, leipää, pastaa, omenasosetta tai smoothieta – tai mitä tahansa, mitä mielesi tekee. Vain mielikuvituksesi on rajana sille, mitä kaikkea voit loihtia Ankarsrum Assistent Original -laitteellasi.
