MARENKI
Ainesosat:
100 g munanvalkuaista
90 g sokeria
120 g tomusokeria
Elintarvikeväriä (valinnainen)
Lisää munanvalkuainen.
Aloita suurella nopeudella.
Lisää sokeri vähän kerrallaan, kun muna alkaa vaahtoutua.
Vähennä nopeutta.
Lisää tomusokeri.
Lisää elintarvikeväri (valinnainen).
Aseta uunin lämpötilaksi 125 °C.
Pursota marengit pursotuspussin avulla leivinpaperilla päällystetylle pellille.
Paista marenkeja uunin keskitasolla noin 50–60 minuuttia.
Marengit ovat valmiit, kun ne alkavat irrota leivinpaperista.
Koristele – juhlat voivat alkaa!
Vaivaa, puserra, soseuta, suikaloi? Onnistuu!
Laajasta lisävarustevalikoimastamme löytyy aina sopiva lisäosa, halusitpa sitten tehdä makkaraa, hampurilaisia, leipää, pastaa, omenasosetta tai smoothieta – tai mitä tahansa, mitä mielesi tekee. Vain mielikuvituksesi on rajana sille, mitä kaikkea voit loihtia Ankarsrum Assistent Original -laitteellasi.
