Tarjoa vieraille sinihomejuustolla ja parmankinkulla päällystettyjä ruisleipäsiä. Helposti valmistuvat suupalat toimivat yhtä hyvin herkkuhetkessä kuin alkuruokanakin!

Ainekset

  • 250 g ruisleipää
  • 30 g voita
  • 3 dl crème fraîchea
  • 125 g sinihomejuustoa
  • 100 g parmankinkkua
  • 4 viikunaa
  • persiljaa

Parmankinkkua, sinihomejuustolevitettä ja viikunoita ruisleivällä

Tarjoa vieraille sinihomejuustolla ja parmankinkulla päällystettyjä ruisleipäsiä. Helposti valmistuvat suupalat toimivat yhtä hyvin herkkuhetkessä kuin alkuruokanakin!

    TEE NÄIN:

  1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.

  2. Levitä parmankinkkuviipaleet uunipellille yhdeksi kerrokseksi.

  3. Paista rapeiksi noin 15 minuutin ajan.

  4. Leikkaa ruisleipä sopiviksi suupaloiksi (noin 3–4 cm).

  5. Levitä voi leipäpaloille.

  6. Vispaa crème fraîche ja sinihomejuusto sekaisin Assistentilla.

  7. Pursota tai levitä seos leiville.

  8. Murenna päälle rapeaa parmankinkkua.

  9. Koristele viikunalohkoilla ja persiljalla.