![Ankarsrum recipe](https://www.ankarsrum.com/img-srv/qrWM_kdOcHEjtc66QLwBq8gBdldpC37jP7kpqFxBoqU/resizing_type:auto/width:600/height:600/gravity:sm/enlarge:1/ext:webp/strip_metadata:1/quality:90/crop:0:2227/bG9jYWw6Ly8vd3d3LmFua2Fyc3J1bS5jb20vd3AtY29udGVudC91cGxvYWRzL3NpdGVzLzU3LzIwMjIvMTAvMjAyMjEwMTJfMTY0MTE4LXNjYWxlZC5qcGc.webp)
Ainekset
- 250 g ruisleipää
- 30 g voita
- 3 dl crème fraîchea
- 125 g sinihomejuustoa
- 100 g parmankinkkua
- 4 viikunaa
- persiljaa
Parmankinkkua, sinihomejuustolevitettä ja viikunoita ruisleivällä
Tarjoa vieraille sinihomejuustolla ja parmankinkulla päällystettyjä ruisleipäsiä. Helposti valmistuvat suupalat toimivat yhtä hyvin herkkuhetkessä kuin alkuruokanakin!
Tee näin
-
Lämmitä uuni 200 asteeseen.
-
Levitä parmankinkkuviipaleet uunipellille yhdeksi kerrokseksi.
-
Paista rapeiksi noin 15 minuutin ajan.
-
Leikkaa ruisleipä sopiviksi suupaloiksi (noin 3–4 cm).
-
Levitä voi leipäpaloille.
-
Vispaa crème fraîche ja sinihomejuusto sekaisin Assistentilla.
-
Pursota tai levitä seos leiville.
-
Murenna päälle rapeaa parmankinkkua.
-
Koristele viikunalohkoilla ja persiljalla.