Ainekset
- 250 g ruisleipää
- 30 g voita
- 3 dl crème fraîchea
- 125 g sinihomejuustoa
- 100 g parmankinkkua
- 4 viikunaa
- persiljaa
Parmankinkkua, sinihomejuustolevitettä ja viikunoita ruisleivällä
Tarjoa vieraille sinihomejuustolla ja parmankinkulla päällystettyjä ruisleipäsiä. Helposti valmistuvat suupalat toimivat yhtä hyvin herkkuhetkessä kuin alkuruokanakin!
Tee näin
-
Lämmitä uuni 200 asteeseen.
-
Levitä parmankinkkuviipaleet uunipellille yhdeksi kerrokseksi.
-
Paista rapeiksi noin 15 minuutin ajan.
-
Leikkaa ruisleipä sopiviksi suupaloiksi (noin 3–4 cm).
-
Levitä voi leipäpaloille.
-
Vispaa crème fraîche ja sinihomejuusto sekaisin Assistentilla.
-
Pursota tai levitä seos leiville.
-
Murenna päälle rapeaa parmankinkkua.
-
Koristele viikunalohkoilla ja persiljalla.