![Ankarsrum recipe](https://www.ankarsrum.com/img-srv/L3Fc3YgJMghkYsDu2Ci88MNy5tMo1HKXQ3aIM18pyx0/resizing_type:auto/width:600/height:600/gravity:sm/enlarge:1/ext:webp/strip_metadata:1/quality:90/crop:1080:0/bG9jYWw6Ly8vd3d3LmFua2Fyc3J1bS5jb20vd3AtY29udGVudC91cGxvYWRzL3NpdGVzLzU3LzIwMjIvMDIvb3Jlby0xMDgweDEwODAtMS5qcGc.webp)
Ainekset
- n. 150 ml vegaanista kermaa
- 1 pakastettu banaani
- 200 ml kookosmaitoa
- 1 rkl chia-siemeniä
- 3 Oreo-keksiä
- 1,5 dl kasvipohjaista maitoa
- jos haluat vahvemman keksin maun: 1 rkl tummaa kaakaojauhetta ja 1–2 keksiä lisää
Vegaaninen Oreo-pirtelö
Surauta ihanan kermainen Oreo-pirtelö Ankarsrum-tehosekoittimella noin 30 sekunnissa!
Tee näin
-
Esivalmistelut edellisenä päivänä: pakasta 200 ml kookosmaitoa (silikonisessa) jääpalamuotissa ja yksi banaani yön yli.
-
Kun banaani ja kookosmaito ovat jäätyneet ja alat valmistaa pirtelöä, tee ensin vegaaninen kermavaahto. Liitä Assistentiin vispauskulho ja vispilät, ja vatkaa vegaaninen kerma vaahdoksi.
-
Liitä tehosekoitin Assistentiin.
-
Sekoita pakastettu banaani, kookosmaitokuutiot, chia-siemenet, Oreo-keksit ja kasvipohjainen maito, kunnes koostumus on kermainen. Huomaa: jos haluat makeamman pirtelön, joka maistuu enemmän Oreo-kekseiltä, lisää vielä 1–2 keksiä. Voit lisätä myös 1 ruokalusikallisen tummaa kaakaojauhetta vahvistamaan keksin makua.
-
Kaada Oreo-pirtelö laseihin ja pursota vegaaninen kermavaahto päälle.
-
Koristele keksinmuruilla. Herkullinen pirtelö on valmis!