Ingrédients
- 500 g de fraises fraîches
- 150 g de sucre cristallisé
- 150 g de jus de citron fraîchement pressé (environ 3 à 4 citrons)
- 1 litre d'eau froide
- Glaçons
- Feuilles de menthe fraîche (facultatif, pour la garniture)
Limonade aux fraises
Une limonade fraîche et estivale, alliant la douceur des fraises mûries au soleil à la douceur acidulée du citron. Parfaite servie fraîche lors d’une chaude journée d’été !
Avant de commencer
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Assurez-vous que vos ingrédients sont bien refroidis pour une boisson extra rafraîchissante.
Suivez ces étapes
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Fixez le blender à votre Ankarsrum.
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Ajoutez les fraises, le sucre et le jus de citron. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
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Filtrez le mélange à travers un tamis à mailles fines pour obtenir une limonade plus claire.
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Versez la purée de fraises filtrée dans un grand pichet et ajoutez de l'eau froide. Mélangez bien.
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Ajoutez des glaçons et décorez de feuilles de menthe fraîche si vous le souhaitez.
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Servez immédiatement et savourez un verre rafraîchissant de limonade à la fraise !
