Ingrédients
Cookies
- 200 g de beurre
- 160 g de sucre
- 300 g de farine
- 20 g de cacao
- 1 cuillère à soupe de sucre vanillé
- 1 cuillère à café de levure chimique
Garniture:
- 1 œuf
- 40 g de sucre granulé
Biscuits au chocolat
Qui n'aime pas les cookies! Voici notre recette préférée de tranches de chocolat.
Suivez ces étapes
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Réglez le four à 200 ° C. Couvrez deux moules à pâtisserie de papier sulfurisé
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Assemblez l'Assistent avec le bol transparent et les fouets à biscuits
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Tranchez le beurre et mélangez-le avec le sucre et le sucre vanillé
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Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez
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Divisez la pâte en six parties et roulez sur des longueurs égales. Placez trois des longueurs dans chaque moule
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Aplatissez les longueurs et badigeonnez-les d'œuf battu. Saupoudrez de sucre granulé
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Faites cuire au centre du four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils aient une certaine couleur
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Retirez du four et coupez en morceaux obliques pendant qu'ils sont encore chauds. Laissez refroidir
