Ingredienser
- 250 g jordbær (frosne)
- 125 g sukker
- 125 ml vann
Jordbærsorbet
Finnes det noe som smaker mer sommer enn en skikkelig god jordbærsorbet?
Før bruk
-
Plasser frysebollen i fryseren, –18 °C i 20–24 timer.
Slik gjør du:
-
Kok opp sukker og vann til en sukkerlake.
-
Monter kjøkkenmaskinen med mikserkannen.
-
Bland sammen sukkerlaken med de frosne jordbærene til du får en jevn røre. Sil røren og sett den deretter i kjøleskapet til den er helt avkjølt.
-
Monter kjøkkenmaskinen med iskremmaskinen.
-
Hell iskremrøren i frysebollen gjennom åpningen i lokket.
-
La maskinen gå på lav/middels hastighet i 20–30 minutter til ønsket konsistens er oppnådd.
-
Nyt med én gang, eller sett frysebollen i fryseren og spar til senere.