• 7 års garanti
  • Høy kapasitet
  • Svensk design
Ankarsrum recipe

Ingredienser

  • 200 g blåbær (frossen)
  • 100 g sukker
  • 200 g melk
  • 100 g fløte
  • 4 eggeplommer

Blåbæriskrem

Pynt denne deilige blåbærisen med litt kakedryss og friske blåbær.

Iskrem

    Før bruk

  1. Plasser fryseskålen i fryseren, -18 °C, i 20-24 timer.

  2. Følg disse trinnene

  3. Tin blåbærene.

  4. Sett opp Assistenten med vispebollen og ballongvispene.

  5. Visp eggeplommer og sukker til røren er lett og luftig.

  6. Tilsett blåbær, melk og krem, bland godt, sett røren i kjøleskapet, og la det avkjøles til kjøleskapstemperatur.

  7. Hell iskremrøren i fryseskålen gjennom åpningen i lokket.

  8. La maskinen kjøre på lav/medium hastighet i 20-30 minutter til ønsket konsistens er nådd.

  9. Spis med en gang, eller sett fryseskålen med lokket på rett i fryseren og spar til senere.

Loading