• 7 års garanti
  • Høy kapasitet
  • Svensk design

Meld deg på vårt nyhetsbrev

Ankarsrum recipe

Ingredienser

  • 15 g søte mandler
  • 120 g mel
  • 90 g sukker
  • ½ ss lys sirup
  • ½ ts natron
  • 1 ts vann
  • 100 g smør

Mandelcookies

Alle elsker cookies! Her er vår favorittoppskrift for Mandelcookies.

20 - 40 stk

    Følg disse trinnene

    1. Hakk mandlene

    2. Sett opp Assistenten med vispebolle og mørdeigsvisper

    3. Bland mel and natron. Tilsett sukker, sirup, mandler og vann.

    4. Skjær smør i tynne skiver og bland alt sammen til en deig.

    5. Del deigen i 2 deler og form til ruller, ca 3 cm i diameter. Dekk til og legg i kjøleskapet i ca 30 minutter.

    6. Sett ovnen på 200 °C. Dekk til 2 stekebrett med bakepapir.

    7. Kutt deigrullene i skiver, ca 0,5 cm brede. Gjør de flate og legg på stekebrett.

    8. Stek i midten av ovnen i 5-6 minutter eller til de har fått litt farge.

    Loading