Læsetid: 3 min

Bagning på en assistent kontra at bage i hånden

En køkkenassistent kombinerer et robust stål design med en kraftfuld motor, hvilket gør det til et uundværligt værktøj for både bagere og kokke.

En køkkenassistent kombinerer et robust stål design med en kraftfuld motor, hvilket gør det til et uundværligt værktøj for både bagere og kokke. Dybest set, en assistent er et ekstra par store, stærke arme i dit køkken. En mixer, der kan udføre en lang række opgaver, mens du arbejder på et andet element i din madlavning eller bagning. Assistent er også bedre og mere effektiv til at blande ingredienser end et menneske kan nogensinde være!

Som en assistent kan arbejde uden opsyn, kan du bruge denne tid til at indsamle ingredienser eller forberede den næste fase i processen. På denne måde sparer assistent både dig tid og giver dig mulighed for at opretholde et bedre overblik over, hvad der sker i køkkenet! Assistent tager sig også af de ensformigt og omstændelig elementer, som alle fører til bedre resultater og en sjovere tid i køkkenet!

Hvis du planlægger at lave en masse bagning, hvad enten ruller eller brød, kan vi varmt anbefale at bruge en assistent. Ved hjælp af en assistent til at ælte dejen producerer ruller og brød, der er blødere og meget mere luftige. Der er en betydelig forskel i de opnåede resultater sammenlignet med at bruge en mixer med dejkroge, for eksempel, og endnu mere af en forskel sammenlignet med æltning i hånden. Køkkenassistent bør også have en passende kraftfuld motor; jo kraftigere motoren er, jo bedre er den til at håndtere større portioner dej og tungere dej fremstilling

Du kan yderligere øge den støtte, du får i køkkenet ved at erhverve en række tilbehør til din assistent, som vil gøre det muligt at hjælpe dig med at hakke grøntsager, for eksempel blande suppe eller måske hakke kød til dine burgere.