Mon hachoir est devenu noir. Est-il endommagé ?

Nous sommes désolés d'apprendre que vous …

Nous sommes désolés d'apprendre que vous avez lavé votre hachoir dans le lave-vaisselle. Ce n'est pas quelque chose que nous recommandons

1 min read | février 7, 2019

Il y a du liquide noir qui sort du hachoir/filtre. Qu’est-ce que c’est ?

Il n'y a pas d'huile dans …

Il n'y a pas d'huile dans nos machines. Ce qui se passe ici c'est que la teneur en oxygène de certaines pommes réagit au métal…

1 min read | février 7, 2019

Pourquoi ma compote de pommes se décolore-t-elle ?

Ce qui se passe ici c'est …

Ce qui se passe ici c'est que la teneur en oxygène de certaines pommes réagit au métal de la crépine et commence à s'oxyder

1 min read | février 7, 2019

Le hachoir ne hache pas très bien. Que dois-je faire ?

Assurez-vous que le couteau est correctement …

Assurez-vous que le couteau est correctement fixé. C'est-à-dire que la lame du couteau doit être tournée vers l'extérieur vers le disque

1 min read | février 7, 2019

De quoi dois-je tenir compte lorsque je prépare mon propre mélange de saucisses ?

Congelez le hachoir avant de l'utiliser. …

Congelez le hachoir avant de l'utiliser. Graisser la corne à saucisse avec un peu de garniture à saucisse avant de glisser sur le boyau

1 min read | février 7, 2019