Explore by topic

Krämig blåbärs- & banansmoothie

En len och fruktig smoothie som passar lika bra till frukost som mellanmål. Full av smak och färg – mixad på nolltid!

1 min read | juni 22, 2026

Läs mer
Nybakat bananbröd tillagat med Ankarsrum Assistent, visar gyllenbrunt bröd på ett serveringsfat.

Bananbröd

Bananbröd är en stor favorit som passar både till fika, frukost och mellanmål. Ett otroligt saftigt bröd som är både glutenfritt och utan ägg

1 min read | november 24, 2025

Läs mer

Rågsurdegsbröd

Enkelt och gott surdegsbröd på rågmjöl. Perfekt som frukostbröd med vispat smör och en skiva ost.

1 min read | september 29, 2025

Läs mer

Hallon- och kokosdröm smoothie

En len smoothie som passar lika bra till frukost som till mellanmål. Syrliga hallon möter krämig kokosgrädde och söt banan, en perfekt kombo i din Ankarsrum!

1 min read | maj 8, 2025

Läs mer

Jordgubbssmoothie

En frisk och naturligt söt smoothie med jordgubbar, perfekt till frukost eller som ett mellanmål efter träningen.

1 min read | maj 8, 2025

Läs mer
Slät och krämig avokadokräm serverad i en skål, mixad till perfektion med en Ankarsrum köksassistent.

Avokadokräm

En krämig och fräsch avokadoröra som passar perfekt på rostat bröd, knäckemacka eller som topping till ett pocherat ägg.

1 min read | maj 8, 2025

Läs mer

Pannkakor

En klassiker som alltid går hem, frasiga pannkakor gjorda i blendern. Perfekta till frukost, lunch eller som efterrätt.

1 min read | maj 8, 2025

Läs mer

Bagels

En bagel är lika god med ost och marmelad som med färskost, lax och spenat. Om du har några bagels över som blivit lite torra, kan du alltid rosta dem.

1 min read | maj 8, 2025

Läs mer

Färskpressad apelsin- & grapefruktjuice

En fräsch och uppiggande juice som balanserar sötma och syra – perfekt till frukost eller brunch!

1 min read | maj 6, 2025

Läs mer

Frasiga frukostvåfflor

Lättlagade och gyllene våfflor – perfekt till helgens frukost eller brunch. Servera med färska bär och en klick yoghurt eller sylt.

1 min read | maj 2, 2025

Läs mer
Mixa smoothie med blender från Ankarsrum till helgfrukost hemma

Grön Smoothie

Boost your day! Gör din egen smoothie med Ankarsrums mixerkanna.

1 min read | april 25, 2025

Läs mer

Amerikanska pannkakor

Fluffiga och goda amerikanska pannkakor som passar perfekt till såväl frukost som brunch, lunch eller dessert.

1 min read | april 2, 2025

Läs mer

Japanskt Mjölkbröd

1 min read | februari 24, 2025

Läs mer

Surdegsgrund

För att kunna baka surdegsbröd så behöver du surdegsstart, här kommer ett enkelt recept som får dig att komma igång med din surdeg!

1 min read | oktober 30, 2024

Läs mer

Crêpes

Crêpes är tunna pannkakor i fransk stil. Pannkakorna är gjorda på många ägg och är en utmärkt avslutning på middagen – bon appétit!

1 min read | oktober 25, 2024

Läs mer

Tekakor

Mjuk och fluffig tekaka – perfekt till frukost eller mellanmål!

1 min read | oktober 20, 2024

Läs mer

Anders danska rågbröd

Danskt rågbröd är ett saftigt och smakrikt bröd med djup syrlighet och lång hållbarhet. Den långa jästiden ger brödet sin unika karaktär, medan en kombination av fröer tillför både textur och extra näring. Perfekt som bas till frukosten eller till en rustik lunch! Kom ihåg att använda en riktigt sur surdeg för bästa resultat, helst ska den ha vilat orörd i kylskåpet i minst 4 dagar innan du bakar på den.

1 min read | september 26, 2024

Läs mer

Formfranska

Perfekt att skiva upp och ha i frysen. Ta fram, rosta och det smakar som nybakat!

1 min read | januari 22, 2024

Läs mer

Russinbröd

Hembakat bröd är något av det bästa man kan börja dagen med och det finns så många olika sorters bröd att göra. Här är ett av våra favoritrecept.

1 min read | januari 1, 2024

Läs mer
Våfflor Ankarsrum Assistent Original

Hemgjorda våfflor

Hemgjorda våfflor till våffeldagen! Lätta att göra med vår mixerkanna. Tillsätt rödbetor i smeten för att få dom mer färgglada, och ännu godare!

1 min read | april 25, 2023

Läs mer

Surdegsbröd med vispat brynt smör

Ett riktigt gott surdegsbröd!

1 min read | mars 1, 2023

Läs mer

Veganska crepes med bär

Till frukost, brunch eller dessert!

1 min read | juli 1, 2022

Läs mer
milkshake recept Ankarsrum

Kokos- och mangosmoothie

Tropisk smoothie full av smak och busenkel att göra! Perfekt för stora som små.

1 min read | mars 3, 2022

Läs mer

Grön smoothie och chia pudding

Förbered 2 smoothies samtidigt och spara en till senare. Använd vår mixer och citruspress – Voila

1 min read | februari 28, 2022

Läs mer

Ostfrallor

Supergoda ostfrallor. Passar bland annat perfekt som soppbröd.

1 min read | augusti 6, 2021

Läs mer

Scones

Scones är perfekt till både frukost, brunch och eftermiddagskaffet. Servera med din favorittopping!

1 min read | juli 1, 2021

Läs mer

Frukostbröd

Kapaciteten för Ankarsrum Assistant är 1500 watt. När du bakar 5 kg deg behöver du en motor som kan arbeta hårt och länge!

1 min read | juni 27, 2021

Läs mer

Surdegsbröd

Ett utsökt surdegsbröd!

1 min read | maj 24, 2021

Läs mer

Crêpes med jordgubbar

Crêpes är tunna pannkakor som har sitt ursprung i Frankrike. De är ett utmärkt sätt att avsluta en middag. För en krispigare crêpe, låt smeten vila en timme innan du använder den.

1 min read | april 28, 2021

Läs mer
Surdegsfrallor med honung

Surdegsfrallor med honung

Utmed E22:an, strax norr om Västervik ligger Nya Almviks café i en rött vackert hus med gärdsgård kring. Caféet drivs av Erik och Sofie Askenberger. Här serveras de godaste glassarna och de godaste smörgåsarna gjorda i huset med de finaste råvarorna. Härifrån kommer även detta recept på fantastiskt goda surdegsfrallor med honung.

1 min read | mars 1, 2021

Läs mer

Recept glutenfritt bröd

Ett kalljäst glutenfritt bröd som passar perfekt till frukost eller mellanmål.

1 min read | februari 23, 2021

Läs mer

Baka tre bröd på en deg

Gör 1 limpa, 7 frallor, 1 form fröbröd på en och samma deg.

1 min read | februari 22, 2021

Läs mer

Rustikt bröd

Ett smakrikt, fylligt och rustikt bröd som är väldigt lätt att baka.

1 min read | augusti 31, 2020

Läs mer

Knäckebröd

Knäckebröd är en stor del av den svenska sommaren – Och det är något som alla kan lyckas med.

1 min read | juni 1, 2020

Läs mer
En bild på två bröd och en grön ankarsrum

Bröd med egenmalt mjöl

Tillsammans med Fredriksfika. Ett gott och rustikt bröd med mycket smak och karaktär.

1 min read | mars 25, 2020

Läs mer

Baguetter

Servera nybakta baguetter till en god soppa. Eller, dela baguetten på mitten,
fyll med något gott och vips har du en lunch- eller utflyktsmacka!

1 min read | mars 6, 2020

Läs mer

Bröd med fördeg och tranbär

Ett gott surdegsbröd med tranbär.

1 min read | mars 2, 2020

Läs mer

Snabba limpor

Ett snabbt och lättbakat “tömma-skafferiet-bröd” där du enkelt väljer bland ingredienser du har hemma!

1 min read | mars 2, 2020

Läs mer

Schweizerbröd

Ett ljust och luftigt surdegsbröd med en skorpa som är både seg och knaprig på samma gång.

1 min read | mars 2, 2020

Läs mer

Hasselnötskräm

Inga onödiga ingredienser när du gör din egen hasselnötskräm.

1 min read | augusti 8, 2019

Läs mer

Knäckebröd med frön

Gör ditt eget knäckebröd!

1 min read | juli 25, 2019

Läs mer