Explore by topic

Helppo käyttää

Me Ankarsrumilla uskomme, että ruoanlaiton ja leipomisen tulisi olla hauskaa, ei pelkkä pakollinen kotityö.

1 min read | 12 Μαρτίου, 2024

Read more

Vihreämpiä valintoja – Go Green

Ankarsrumin Go Green -pakkaus kutsuu vihreälle ruokamatkalle

1 min read | 12 Μαρτίου, 2024

Read more

7 vuoden takuu

(περισσότερα…).

1 min read | 12 Δεκεμβρίου, 2023

Read more

Yksi laite, kaksi asentoa

Ankarsrum – yksi yleiskone, kaksi asentoa, lukuisia toimintoja

1 min read | 12 Δεκεμβρίου, 2023

Read more

Ryhdy pastamestariksi Ankarsrumin kanssa

Me Ankarsrumilla tiedämme, miten suurta iloa itse tehty pasta parhaimmillaan voi tuoda.

1 min read | 12 Δεκεμβρίου, 2023

Read more

Taikinan vaivaaminen

Test test test

2 min read | 26 Νοεμβρίου, 2021

Read more

Hydraatio

Hydration in bread baking is about the flour’s ability to absorb liquid. Depending on the flour’s composition of starch and protein, it will have different capacities to absorb liquid.

2 min read | 26 Νοεμβρίου, 2021

Read more

Lisätietoa jauhoista

There are just two essential ingredients for baking a loaf of bread: flour and water. Using flour and water, you can start and feed a sourdough, then mix with even more water and flour, and then bake a finished bread. It’s pretty amazing!

3 min read | 26 Νοεμβρίου, 2021

Read more

Kohotus

Fermentation makes bread swell, mature and develop taste.

2 min read | 26 Νοεμβρίου, 2021

Read more

Mikä Ankarsrum on?

Learn more about the Stand Mixer Ankarsrum Assistent Original.

1 min read | 20 Φεβρουαρίου, 2021

Read more
Load more