Our recipes

Når du køber Ankarsrum Assistent Original basispakke, får du ikke kun en kraftfuld og pålidelig køkkenassistent, men også et uvurderligt tilbehør, der gør din hverdag i køkkenet meget nemmere. Tilbehøret er designet til at give dig de bedst mulige resultater, hver gang du bager eller laver mad. Her er en oversigt over, hvad der er inkluderet i basispakken, og hvordan du kan evt. bruge tilbehøret. Assistent Original® 6230 indeholder en 7 L rustfri metalskål, dejrulle, kantskraber, spatel, dejkrog og et hævelåg. En hurtigpisker med 3,5 L plastskål i tritanplast og både mørdejsælter og ballonpiskeris. Håndtaget på armen og drejekontrolknapper er i forkromet zink.

En unik kulinarisk følgesvend: Dejrullen til Ankarsrum Assistent Original. Uovertruffen i design. En ælteoplevelse som ingen anden

.

Hjemmelavet pasta imponerer altid til enhver middag. Her vil du lære en smule mere om, hvordan du kan lave din egen pasta.

Der er mange forskellige slags mel, nogle velegnet til brødbagning, nogle til kager og cookies. Her finder du grundlæggende viden om mel. Vælg dit mel med omhu, prøv det og oplev forskellen i resultater.

Bagning glutenfrit betyder at udelukke korn, såsom hvede, rug og byg, der indeholder gluten.

Vegansk bagning betyder at undgå alle ingredienser som kommer fra dyr.

For at være sikker på, at brødet er godt bagt eller ikke over bagt, anbefaler vi at bruge et termometer.

En køkkenassistent kombinerer et robust stål design med en kraftfuld motor, hvilket gør det til et uundværligt værktøj for både bagere og kokke.

Når du laver dej med en Ankarsrum assistent original, kan du vælge, om du vil bruge en dejrulle eller en dejkrog.