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Cos’è Ankarsrum?
o Prodotto in Svezia. Ankarsrum Assistent Original è prodotto e assemblato a mano in Svezia. La macchina è costruita per durare e viene fornita con una garanzia di 7 anni. Ogni macchina è testata individualmente prima di lasciare la fabbrica o La prima impastatrice della Svezia. L'Ankarsrum Assistent Original è stato lanciato nel 1940. Nel corso degli anni, la macchina è stata migliorata con un motore più potente, dotato di regolatore di velocità continuo e protezione da eventuali sovraccarichi, che l'ha resa più forte e affidabile o Nove funzioni che semplificano il lavoro in cucina. 18 diversi accessori permettono di utilizzare la stessa macchina per sbattere, mescolare, impastare, schiacciare, frullare, macinare, grattugiare, fare salsicce e filtrare. Il modello odierno è compatibile con i modelli precedenti. Ciò significa che i nuovi accessori possono essere utilizzati sui vecchi Ankarsrum Assistent Original e viceversa o L'unico con alta capacità. È possibile impastare fino a 5 kg con 1,5 litri di liquido alla volta poichè la ciotola ha una capienza di 7 litri. La ciotola è posizionata sopra il perno che la fa ruotare. Questo permetteuno scambio ottimale tra motore e ciotola. Questo design rende il motore più efficiente e forte, oltre a facilitare il lavoro di aggiunta degli ingredienti nella ciotola o Stile. Il caratteristico design senza tempo è popolare oggi come lo era negli anni '50. Fu sviluppato per la prima volta dall'ingegnere civile Alvar Lenning. Nel corso degli anni, l'originale color crema è stato integrato con più colori e oggi Ankarsrum Assistant Original è disponibile in 13 colori diversi
o Prodotto in Svezia. Ankarsrum Assistent Original è prodotto e assemblato a mano in Svezia. La macchina è costruita per durare e viene fornita con una garanzia di 7 anni. Ogni macchina è testata individualmente prima di lasciare la fabbrica o La prima impastatrice della Svezia. L'Ankarsrum Assistent Original è stato lanciato nel 1940. Nel corso degli anni, la macchina è stata migliorata con un motore più potente, dotato di regolatore di velocità continuo e protezione da eventuali sovraccarichi, che l'ha resa più forte e affidabile o Nove funzioni che semplificano il lavoro in cucina. 18 diversi accessori permettono di utilizzare la stessa macchina per sbattere, mescolare, impastare, schiacciare, frullare, macinare, grattugiare, fare salsicce e filtrare. Il modello odierno è compatibile con i modelli precedenti. Ciò significa che i nuovi accessori possono essere utilizzati sui vecchi Ankarsrum Assistent Original e viceversa o L'unico con alta capacità. È possibile impastare fino a 5 kg con 1,5 litri di liquido alla volta poichè la ciotola ha una capienza di 7 litri. La ciotola è posizionata sopra il perno che la fa ruotare. Questo permetteuno scambio ottimale tra motore e ciotola. Questo design rende il motore più efficiente e forte, oltre a facilitare il lavoro di aggiunta degli ingredienti nella ciotola o Stile. Il caratteristico design senza tempo è popolare oggi come lo era negli anni '50. Fu sviluppato per la prima volta dall'ingegnere civile Alvar Lenning. Nel corso degli anni, l'originale color crema è stato integrato con più colori e oggi Ankarsrum Assistant Original è disponibile in 13 colori diversi
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Ankarsrum Assistent Original – La tua amica in cucina
La macchina da cucina Ankarsrum è adatta sia per le piccole famiglie che per quelle più numerose. Con una macchina Ankarsrum avrete un assistente completo in cucina. Con oltre 16 funzioni diverse è possibile, tra le altre cose, sbattere, impastare, macinare, spremere e frullare.La macchina da cucina è prodotta e assemblata a mano in Svezia, e ha quasi 80 anni di storia. Dall'inizio nel 1940, oltre 1.500.000 Ankarsrum® Assistent Originals sono state vendute in 30 paesi diversi. Per molti, è importante che il prodotto sia esteticamente gradevole ma anche funzionale. Quando sviluppiamo le nostre macchine da cucina, diamo molta importanza al design del prodotto. Questo si traduce in un modello molto popolare e senza tempo. Inoltre, abbiamo scelto di utilizzare solo materiali sostenibili ed ecologici per i nostri prodotti. Questo si traduce in una macchina da cucina di qualità certificata che è adatta sia per impastare che per preparare ricette di cucina. Ankarsrum Assistent Original ha una vasta gamma di colori tra cui scegliere, così potrete scegliere anche il vostro colore preferito. Potete ravvivare la cucina con i brillanti Rosso o Turchese, oppure mantenervi sui classici Bianco o Nero. Se ancora non sapete di quali accessori avete bisogno, abbiamo una grande varietà tra cui scegliere. Inoltre, potete acquistare i pacchetti completi. Questi includono tutto il necessario per sfruttare al meglio la vostra macchina da cucina. Con una buona e durevole macchina, stare in cucina è efficiente e gratificante. Ankarsrum Assistent Original è adatta a una varietà di stili di cucina. Per la vostra sicurezza, offriamo una garanzia di 7 anni sulla nostra macchina AKM6230, nello specifico sul motore, che è il componente più costoso da sostituire. La macchina da cucina Ankarsrum è adatta sia per le piccole famiglie che per quelle più numerose. Con una macchina Ankarsrum avrete un assistente completo in cucina. Con oltre 16 funzioni diverse è possibile, tra le altre cose, sbattere, impastare, macinare, spremere e frullare.La macchina da cucina è prodotta e assemblata a mano in Svezia, e ha quasi 80 anni di storia. Dall'inizio nel 1940, oltre 1.500.000 Ankarsrum® Assistent Originals sono state vendute in 30 paesi diversi. Per molti, è importante che il prodotto sia esteticamente gradevole ma anche funzionale. Quando sviluppiamo le nostre macchine da cucina, diamo molta importanza al design del prodotto. Questo si traduce in un modello molto popolare e senza tempo. Inoltre, abbiamo scelto di utilizzare solo materiali sostenibili ed ecologici per i nostri prodotti. Questo si traduce in una macchina da cucina di qualità certificata che è adatta sia per impastare che per preparare ricette di cucina. Ankarsrum Assistent Original ha una vasta gamma di colori tra cui scegliere, così potrete scegliere anche il vostro colore preferito. Potete ravvivare la cucina con i brillanti Rosso o Turchese, oppure mantenervi sui classici Bianco o Nero. Se ancora non sapete di quali accessori avete bisogno, abbiamo una grande varietà tra cui scegliere. Inoltre, potete acquistare i pacchetti completi. Questi includono tutto il necessario per sfruttare al meglio la vostra macchina da cucina. Con una buona e durevole macchina, stare in cucina è efficiente e gratificante. Ankarsrum Assistent Original è adatta a una varietà di stili di cucina. Per la vostra sicurezza, offriamo una garanzia di 7 anni sulla nostra macchina AKM6230, nello specifico sul motore, che è il componente più costoso da sostituire. Read more
Guida rapida – Fruste
Con le fruste a palloncino otterrete sempre il risultato giusto se volete una panna perfettamente montata o delle meringhe soffici, con le fruste a foglia preparerete sia i biscotti più gustosi che i pasticcini più croccanti che possiate immaginare.
Fruste a palloncino - Montare la pastella o la meringa
- La ciotola trasparente e le fruste a palloncino sostituiscono lo sbattitore elettrico
- La ciotola trasparente e le fruste a palloncino sono perfette per preparare una pastella o una meringa più morbida e soffice.
- Perfette quando, per esempio, dovete preparare il pan di spagna, le basi per torte, la meringa, la pastella del pancake, ecc.
- Perfette anche per aggiungere gli ingredienti in fase di lavorazione
- Iniziare a bassa velocità e aumentare gradualmente. Se avete molta pastella, usate il coperchio della ciotola per evitare che schizzi.
- Se pensate che non sia ancora tutto ben mescolato, aumentate la velocità e poi abbassatela di nuovo fino alla velocità desiderata.
- La ciotola trasparente resiste al calore e può lavorare tutti i tipi di meringa.
Fruste a foglia - cuocere i biscotti e mescolare la glassa / topping
- La ciotolatrasparente con le fruste a foglia è perfetta quando dovete preparare torte di pasta frolla, impasti di altre torte o mescolare le creme al burro o al formaggio cremoso.
- Se avete intenzione di preparare una grande quantità di pasta frolla, potete anche usare la ciotola d'acciaio con la spatola e il rullo.
- È importante usare sempre burro a temperatura ambiente! Se una ricetta richiede burro freddo di frigorifero, si consiglia invece di usare il rullo o il gancio.
- Se pensate che tutto non sia ancora ben amalgamato, aumentate la velocità e poi abbassatela di nuovo fino alla velocità desiderata.
Con le fruste a palloncino otterrete sempre il risultato giusto se volete una panna perfettamente montata o delle meringhe soffici, con le fruste a foglia preparerete sia i biscotti più gustosi che i pasticcini più croccanti che possiate immaginare.
Fruste a palloncino - Montare la pastella o la meringa
- La ciotola trasparente e le fruste a palloncino sostituiscono lo sbattitore elettrico
- La ciotola trasparente e le fruste a palloncino sono perfette per preparare una pastella o una meringa più morbida e soffice.
- Perfette quando, per esempio, dovete preparare il pan di spagna, le basi per torte, la meringa, la pastella del pancake, ecc.
- Perfette anche per aggiungere gli ingredienti in fase di lavorazione
- Iniziare a bassa velocità e aumentare gradualmente. Se avete molta pastella, usate il coperchio della ciotola per evitare che schizzi.
- Se pensate che non sia ancora tutto ben mescolato, aumentate la velocità e poi abbassatela di nuovo fino alla velocità desiderata.
- La ciotola trasparente resiste al calore e può lavorare tutti i tipi di meringa.
Fruste a foglia - cuocere i biscotti e mescolare la glassa / topping
- La ciotolatrasparente con le fruste a foglia è perfetta quando dovete preparare torte di pasta frolla, impasti di altre torte o mescolare le creme al burro o al formaggio cremoso.
- Se avete intenzione di preparare una grande quantità di pasta frolla, potete anche usare la ciotola d'acciaio con la spatola e il rullo.
- È importante usare sempre burro a temperatura ambiente! Se una ricetta richiede burro freddo di frigorifero, si consiglia invece di usare il rullo o il gancio.
- Se pensate che tutto non sia ancora ben amalgamato, aumentate la velocità e poi abbassatela di nuovo fino alla velocità desiderata.
Pressino Ankarsrum
Il pressino è usato per filtrare la frutta e ottenere una purea. Tagliare la frutta a spicchi, ma conservare la buccia e il nocciolo. Imposta, usando la manopola di regolazione, quanto spessa o sottile si desidera la purea. Iniziare sempre dalla posizione più interna per ottenere i migliori risultati.
Scoprite come fare la salsa di mele con il pressino
Il pressino è usato per filtrare la frutta e ottenere una purea. Tagliare la frutta a spicchi, ma conservare la buccia e il nocciolo. Imposta, usando la manopola di regolazione, quanto spessa o sottile si desidera la purea. Iniziare sempre dalla posizione più interna per ottenere i migliori risultati.
Scoprite come fare la salsa di mele con il pressino
Ankarsrum Mincer
A mincer in the kitchen means you can take your cooking to a whole new level. And that applies whether you prefer meat, fish or vegetarian, because you can use the minccer make minced fish just as well as minced meat or minced chickpeas! Try making fish cakes with exciting flavours, sausages with selected spices and hand-picked content — or why not burgers that has a perfect amount of fat and the right kind of meat? Let the grill be hot — all year round.
We have three different kinds of Mincer-Packages.
- Mincer Basic package In addition to the mincerhouse with a feeder unit that helps you grind, you will have everything you need to make your own sausage! You get no less than three different sausage horns so you can make anything from hot dogs and nürnbergers to bratwürst and salsiccia — or why not go for a fish sausage or a falafel?
- Mincer Harvest package In addition to the mincerhouse with feeder unit, you get 3 sausage horns 10/20/25 mm, feeder tray, feeder plug, disc 4.5 mm, splashguard for mincer and a strainer attachment.
- Mincer Complete package This is the solution for anyone who wants to make full use of the mincer from Assistent Original®. Mincing, straining, grating, piping. The mincer complete package contains mincer, 3 sausage horns 10/20/25mm, feeder tray, feeder plug, 4x hole discs plates 2.5/4.5/6/8mm, strainer, grater, pasta discs, cookie attachment, and splashguard for the mincer.
Watch how to prepare Burgers with the machine and the mincer
A mincer in the kitchen means you can take your cooking to a whole new level. And that applies whether you prefer meat, fish or vegetarian, because you can use the minccer make minced fish just as well as minced meat or minced chickpeas! Try making fish cakes with exciting flavours, sausages with selected spices and hand-picked content — or why not burgers that has a perfect amount of fat and the right kind of meat? Let the grill be hot — all year round.
We have three different kinds of Mincer-Packages.
- Mincer Basic package In addition to the mincerhouse with a feeder unit that helps you grind, you will have everything you need to make your own sausage! You get no less than three different sausage horns so you can make anything from hot dogs and nürnbergers to bratwürst and salsiccia — or why not go for a fish sausage or a falafel?
- Mincer Harvest package In addition to the mincerhouse with feeder unit, you get 3 sausage horns 10/20/25 mm, feeder tray, feeder plug, disc 4.5 mm, splashguard for mincer and a strainer attachment.
- Mincer Complete package This is the solution for anyone who wants to make full use of the mincer from Assistent Original®. Mincing, straining, grating, piping. The mincer complete package contains mincer, 3 sausage horns 10/20/25mm, feeder tray, feeder plug, 4x hole discs plates 2.5/4.5/6/8mm, strainer, grater, pasta discs, cookie attachment, and splashguard for the mincer.