Hjemmelaget marengs

 

MARENGS

  Ingredienser 100 g eggehvite 90 g sukker 120 g melis Farge (valgfritt) Tilsett eggehviten Start på høy hastighet Tilsett litt og litt sukker når eggehviten er luftig Skru ned hastigheten Tilsett melisen Ha i fargen om du ønsker Sett ovnen på 125 grader Bruk en sprøytepose og lag marengs på et stekebrett med bakepapir Stek margensen i midten av ovnen i 50-60 minutter De er klare når de løsner fra bakepapiret   Pynt – tid for fest!    

SE FLERE VIDEOER

Blender Vigorously Ankarsrum

Kna, press, mos, riv? Null problem

Du har mange forskjellige tilbehør å velge fra når du skal lage perfekt pølse, burger, brød, pasta, eplesaus, smoothie – eller hva du enn drømmer om. Bare fantasien setter grenser for hva du og din Ankarsrum Assistent Original kan få til.

SE VÅRT SORTIMENT

 

 

MARENGS

  Ingredienser 100 g eggehvite 90 g sukker 120 g melis Farge (valgfritt) Tilsett eggehviten Start på høy hastighet Tilsett litt og litt sukker når eggehviten er luftig Skru ned hastigheten Tilsett melisen Ha i fargen om du ønsker Sett ovnen på 125 grader Bruk en sprøytepose og lag marengs på et stekebrett med bakepapir Stek margensen i midten av ovnen i 50-60 minutter De er klare når de løsner fra bakepapiret   Pynt – tid for fest!    

SE FLERE VIDEOER

Blender Vigorously Ankarsrum

Kna, press, mos, riv? Null problem

Du har mange forskjellige tilbehør å velge fra når du skal lage perfekt pølse, burger, brød, pasta, eplesaus, smoothie – eller hva du enn drømmer om. Bare fantasien setter grenser for hva du og din Ankarsrum Assistent Original kan få til.

SE VÅRT SORTIMENT

 

1 min read | april 2, 2020

Hjemmelaget sjokoladekjeks

 

KJEKS

  Ingredienser 225 g romtemperert smør 225 g brunt sukker 160 g sukker 5 g vaniljesukker 2 egg 240 g mel & 5 g bakepulver & 9 g salt Tilsett det romtempererte smøret Tilsett brunt sukker Tilsett sukker Tilsett vaniljesukker Start maskinen Tilsett eggene Bland mel, bakepulver & salt Tilsett i deigen Sett ovnen på 200 grader Rull runde kjeks og legg dem på et bakepapir Stek i ovnen i ca. 10 minutter Pynt med sjokolade mens kjeksene fortsatt er varme La sjokoladen smelte Chocolate cookies Ankarsrum     Perfekte sjokoladekjeks!      

SE FLERE VIDEOER

Blender Vigorously Ankarsrum

Kna, press, mos, riv? Null problem

Du har mange forskjellige tilbehør å velge fra når du skal lage perfekt pølse, burger, brød, pasta, eplesaus, smoothie – eller hva du enn drømmer om. Bare fantasien setter grenser for hva du og din Ankarsrum Assistent Original kan få til.

SE VÅRT SORTIMENT

 

 

KJEKS

  Ingredienser 225 g romtemperert smør 225 g brunt sukker 160 g sukker 5 g vaniljesukker 2 egg 240 g mel & 5 g bakepulver & 9 g salt Tilsett det romtempererte smøret Tilsett brunt sukker Tilsett sukker Tilsett vaniljesukker Start maskinen Tilsett eggene Bland mel, bakepulver & salt Tilsett i deigen Sett ovnen på 200 grader Rull runde kjeks og legg dem på et bakepapir Stek i ovnen i ca. 10 minutter Pynt med sjokolade mens kjeksene fortsatt er varme La sjokoladen smelte Chocolate cookies Ankarsrum     Perfekte sjokoladekjeks!      

SE FLERE VIDEOER

Blender Vigorously Ankarsrum

Kna, press, mos, riv? Null problem

Du har mange forskjellige tilbehør å velge fra når du skal lage perfekt pølse, burger, brød, pasta, eplesaus, smoothie – eller hva du enn drømmer om. Bare fantasien setter grenser for hva du og din Ankarsrum Assistent Original kan få til.

SE VÅRT SORTIMENT

 

1 min read | april 2, 2020

kanelboller ankarsrum

Hjemmelaget kanelboller

 

KANELBOLLER

  Ankarsrum Cinnamom BunsIngredienser 100 g fersk gjær 1 liter melk 180 g sukker 6 g malt kardemomme 2 egg 300 g salt smør 1680 g mel Tilsett gjær Start maskinen Tilsett melk (37 grader) Tilsett sukker Ha i kardemomme Tilsett egg Tilsett salt smør Ha i halvparten av melet, litt om gangen Lås armen 2-3 cm fra kanten Ha i resten av melet Sett timeren på 8 minutter Tilsett salt La deigen heve i 40 minutter Kjevl ut deigen til et rektangel Spre fyllet Vri bitene og lag knuter av dem Dekk til og la heve i 40 minutter Pensle med egg og strø sukker over Sett ovnen på 225 grader Stek i 5-10 minutter     Tid for svensk fika!    

SE FLERE VIDEOER

Blender Vigorously Ankarsrum

Kna, press, mos, riv? Null problem

Du har mange forskjellige tilbehør å velge fra når du skal lage perfekt pølse, burger, brød, pasta, eplesaus, smoothie – eller hva du enn drømmer om. Bare fantasien setter grenser for hva du og din Ankarsrum Assistent Original kan få til.

SE VÅRT SORTIMENT

 

 

KANELBOLLER

  Ankarsrum Cinnamom BunsIngredienser 100 g fersk gjær 1 liter melk 180 g sukker 6 g malt kardemomme 2 egg 300 g salt smør 1680 g mel Tilsett gjær Start maskinen Tilsett melk (37 grader) Tilsett sukker Ha i kardemomme Tilsett egg Tilsett salt smør Ha i halvparten av melet, litt om gangen Lås armen 2-3 cm fra kanten Ha i resten av melet Sett timeren på 8 minutter Tilsett salt La deigen heve i 40 minutter Kjevl ut deigen til et rektangel Spre fyllet Vri bitene og lag knuter av dem Dekk til og la heve i 40 minutter Pensle med egg og strø sukker over Sett ovnen på 225 grader Stek i 5-10 minutter     Tid for svensk fika!    

SE FLERE VIDEOER

Blender Vigorously Ankarsrum

Kna, press, mos, riv? Null problem

Du har mange forskjellige tilbehør å velge fra når du skal lage perfekt pølse, burger, brød, pasta, eplesaus, smoothie – eller hva du enn drømmer om. Bare fantasien setter grenser for hva du og din Ankarsrum Assistent Original kan få til.

SE VÅRT SORTIMENT

 

1 min read | april 2, 2020

Hjemmelaget baguette

 

BAGUETTE

  Ingredienser 75 g fersk gjær 1,5 liter vann 42 g olivenolje 2,1 kilo mel 54 g salt Tilsett fersk gjær Tilsett vann Start maskinen på lav hastighet Tilsett olivenolje Ha i halvparten av melet, litt om gangen Lås armen i midten av bollen Ha i resten av melet Tilsett salt Sett timeren på 10 minutter La deigen heve i 1-2 timer Lag baguetter Hev i 30 minutter Sett ovnen på 275 grader Stek i midten av ovnen for ca. 15 minutter     Skjær, topp, spis – herlig!    

SE FLERE VIDEOER

Blender Vigorously Ankarsrum

Kna, press, mos, riv? Null problem

Du har mange forskjellige tilbehør å velge fra når du skal lage perfekt pølse, burger, brød, pasta, eplesaus, smoothie – eller hva du enn drømmer om. Bare fantasien setter grenser for hva du og din Ankarsrum Assistent Original kan få til.

SE VÅRT SORTIMENT

 

 

BAGUETTE

  Ingredienser 75 g fersk gjær 1,5 liter vann 42 g olivenolje 2,1 kilo mel 54 g salt Tilsett fersk gjær Tilsett vann Start maskinen på lav hastighet Tilsett olivenolje Ha i halvparten av melet, litt om gangen Lås armen i midten av bollen Ha i resten av melet Tilsett salt Sett timeren på 10 minutter La deigen heve i 1-2 timer Lag baguetter Hev i 30 minutter Sett ovnen på 275 grader Stek i midten av ovnen for ca. 15 minutter     Skjær, topp, spis – herlig!    

SE FLERE VIDEOER

Blender Vigorously Ankarsrum

Kna, press, mos, riv? Null problem

Du har mange forskjellige tilbehør å velge fra når du skal lage perfekt pølse, burger, brød, pasta, eplesaus, smoothie – eller hva du enn drømmer om. Bare fantasien setter grenser for hva du og din Ankarsrum Assistent Original kan få til.

SE VÅRT SORTIMENT

 

1 min read | april 2, 2020

pizzadeig ankarsrum

Hjemmelaget pizza

 

PIZZADEIG

  Ingredienser 16 g fersk gjær 100 ml kaldt vann 10 g oliven olje 190 g mel 3 g salt Tilsett fersk gjær Tilsett vann Tilsett olivenolje Start maskinen på lav hastighet Ha i halvparten av melet, litt om gangen Lås armen 2-3 cm fra kanten Ha i resten av melet Tilsett salt Sett timeren på 8 minutter La deigen heve Set ovnen på 230 grader Lag 2 runde pizzaer av deigen Ha på sausen og fyllet Stek i midten av oven i 15-20 minutter   Topp og del – Pizzakveld!    

SE FLERE VIDEOER

Blender Vigorously Ankarsrum

Kna, press, mos, riv? Null problem

Du har mange forskjellige tilbehør å velge fra når du skal lage perfekt pølse, burger, brød, pasta, eplesaus, smoothie – eller hva du enn drømmer om. Bare fantasien setter grenser for hva du og din Ankarsrum Assistent Original kan få til.

SE VÅRT SORTIMENT

 

 

PIZZADEIG

  Ingredienser 16 g fersk gjær 100 ml kaldt vann 10 g oliven olje 190 g mel 3 g salt Tilsett fersk gjær Tilsett vann Tilsett olivenolje Start maskinen på lav hastighet Ha i halvparten av melet, litt om gangen Lås armen 2-3 cm fra kanten Ha i resten av melet Tilsett salt Sett timeren på 8 minutter La deigen heve Set ovnen på 230 grader Lag 2 runde pizzaer av deigen Ha på sausen og fyllet Stek i midten av oven i 15-20 minutter   Topp og del – Pizzakveld!    

SE FLERE VIDEOER

Blender Vigorously Ankarsrum

Kna, press, mos, riv? Null problem

Du har mange forskjellige tilbehør å velge fra når du skal lage perfekt pølse, burger, brød, pasta, eplesaus, smoothie – eller hva du enn drømmer om. Bare fantasien setter grenser for hva du og din Ankarsrum Assistent Original kan få til.

SE VÅRT SORTIMENT

 

1 min read | april 2, 2020