Our posts

Det er mange forskjellige typer mel, noen er egnet for brødbaking, andre for kaker og kjeks. Her får du grunnleggende informasjon om mel. Velg ditt mel med omhu, test det og oppleve forskjellen på resultatene.

En kjøkkenmaskin kombinerer et solid ståldesign med en kraftig motor, noe som gjør den til et uunnværlig verktøy for både bakere og kokker.

Ankarsrum lanserer en ny versjon av sin ikoniske kjøkkenmaskin, Ankarsrum Assistent Original.

På Ankarsrum tror vi at mat som er hjemmelagd smaker bedre. Det er så enkelt som det

Gluten er et protein som finnes i hvete, rug og bygg.

En generell regel for lagring av brød og boller er aldri å lagre dem i kjøleskapet.